Si tratta di un lavoro originale (frutto di un gruppetto di IdR che si sono impegnati durante l’anno con il corso “A tavola con Dio”) che mira a mettere in luce gli intrecci tra la cultura popolare e la tradizione religiosa del nostro territorio. Il testo è frutto anche della consulenza di professionisti esperti in cucina e scienze dell’alimentazione che operano sul nostro territorio e – grazie alla qualità editoriale – risulterà utile sia ai professionisti sia al grande pubblico.
Il quarto fascicolo (ricette per il Tempo Ordinario e Festività di Maria e dei Santi) è uscito e si può acquistare in prevendita sul sito di Ronzani Editore, a questo indirizzo: https://ronzanieditore.it/acquista/un-anno-a-tavola-con-dio-triduo-pasquale-e-tempo-di-pasqua/